الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يتم انتاجها في الخلايا اثناء عملية التمثيل الغذائي، وعندما يكون هناك الكثير من الجذور الحرة فى الجسم ، يقال ان الجسم في حالة من الاكسدة، والتي يمكن ان تضر الخلايا و تؤدى الى زيادة خطر التعرض للعديد من الامراض ، وقد اظهرت الابحاث التي اجريت على الحيوانات المعرضة للسموم ان ماء جوز الهند يحتوي على مضادات الاكسدة، …
Get Priceأن ماء جوز الهند يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعدل الجذور الحرة بحيث لا تسبب الأذى ( 4 ). وأظهرت إحدى الدراسات أن الفئران التي تعاني من تلف في الكبد أظهرت تحسناً كبيراً في الإجهاد التأكسدي ، عند معالجتها بماء جوز الهند مقارنة بالفئران التي لم تتلق أي علاج. في دراسة أخرى ، تم علاج الفئران على نظام غذائي عالي الفركتوز بماء جوز الهند،
Get Price